Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Ugnsbakad falukorv provencale

Prova en twist på den klassiska rätten korv i ugn. Smakrik kycklingkorv med zucchini, lök och tomat blir en smakrik kombination! Servera tillsammans med egeninlagd fänkål och buljongkokt potatis. Garnera med persilja.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala löken och ansa zucchinin. Skiva löken, zucchinin och tomaterna.
  3. Häll pastasåsen i en ugnssäker form och lägg i korven. Gör djupa snitt i korven och stick ner lök-, zucchini- och tomatskivor i snitten. Strö på timjan och ost.
  4. Sätt in korven mitt i ugnen 15 - 20 minuter
  5. Ansa, ta bort rotstocken och skiva fänkålen tunt. Lägg den i en bunke.  Massera in vinäger, senap och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera korven med fänkål och buljongkokt potatis. Garnera gärna med persilja.

För alla

Kontrollera ingredienserna i buljongen, i övrigt fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ eller uteslut osten.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 rödlök
  • 1/2 zucchini
  • 2 tomater
  • ca 400 g pastasås (basilika)
  • 500 g kycklingstekkorv
  • 2 tsk torkad timjan
  • 1 1/2 dl riven ost
Fänkålssallad
  • 1 fänkål
  • 2 tsk vinäger
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
Till servering
  • buljongkokt potatis
  • persilja
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2119 kJ / 506 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer