Kycklingkorv i ugn med mos

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
1Klimatsmart
Kycklingkorv i ugn med mos

Ett lättlagat och gott alternativ till klassiskt ugnsstekt falukorv. Låt kycklingkorven få sällskap av inlagd gurka, ost och ketchup – en smakkombination som oftast går hem hos både stora och små. Servera tillsammans med krämigt potatismos, som du enkelt vispar ihop med lite varm mjölk.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2022

Kycklingkorv i ugn med mos

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
500 g  kycklingstekkorv
1 dl  hackad inlagd gurka
2 msk  ketchup
2 msk  ströbröd
1 dl  riven ost
350 g  morötter
2 1/2 dl  mjölk
salt
svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ost och mjölk mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt, men om du vill göra det ännu bättre prova att halvera mängden ost eller byt ut mjölk mot växtbaserad dryck.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat

Kommentar

Borde varit mjölig potatis till moset.

Emma

2022-12-13

Näringsvärde per portion

Energi2352 KJ / 561 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater62 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkorv i ugn med tomat och lök
Betyg 3 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingstroganoff med paprika och majs
Betyg 3.8 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingkorv i ugn med äpple
Betyg 2.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingkorv med stuvade makaroner
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingkorvsstroganoff med ris
Betyg 3.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 45 min att tillaga