Tortelloni med tomatsås och mozzarella

Name: Tortelloni med tomatsås och mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g broccoli; 4 port tortelloni med basilika (4 port motsvarar 750 g); 2 förp mozzarella med basilika (à 125 g); 3 tomater; 390 g pastasås med basilika; 1 dl matlagningsgrädde; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En busenkel middag som tillagas i ett nafs! Den basilikadoftande tortellonin får puttra i en mustig tomatsås och serveras med krämig, vit mozzarella. Här är de rena italienska smakerna är i perfekt harmoni. Toppa pastan med nykokt broccoli och tomat och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2017

Ingredienser

4 portioner

250 g broccoli

4 port tortelloni med basilika (4 port motsvarar 750 g)

2 förp mozzarella med basilika (à 125 g)

3 tomater

390 g pastasås med basilika

1 dl matlagningsgrädde

salt

peppar

För alla

Gör så här

Ansa och skär broccolin i bitar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen tillsammans med broccolin.

Skär mozzarellan och tomaterna i bitar.

Låt pastan rinna av i ett durkslag. Sätt kastrullen på plattan igen. Häll i pastasås och grädde. Koka upp och smaka av med salt och peppar.

Servera pasta, broccoli och sås med tomater och mozzarella.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Ganska gott och nyttigt 😍

Vira

2020-05-13

Energi2232 KJ / 534 kCal

Fett20 g

Salt4 g

Kolhydrater60 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.