Vegolasagne med soltorkad tomat

Name: Vegolasagne med soltorkad tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp kokta cannellinibönor (à 380 g); 530 g grillad paprika; 2 dl lätt crème fraiche; 2 förp pastasås med basilika (à 390 g); 130 g tapenade soltorkad tomat; salt; peppar; 12 lasagneplattor; 125 g mozzarella; 1 krispsallad

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Lasagne är både gott, mättande och enkelt att göra – speciellt vegolasagne som går snabbt att laga! I denna lasagne blandas créme fraiche med pastasås, tapenade och bönor ihop till en sås. Varva sedan lasagneplattorna med paprika och sås i en ugnsform. Avsluta med sås och riven mozzarella och servera med sallad. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2019

Ingredienser

4 portioner

2 förp kokta cannellinibönor (à 380 g)

530 g grillad paprika

2 dl lätt crème fraiche

2 förp pastasås med basilika (à 390 g)

130 g tapenade soltorkad tomat

salt

peppar

12 lasagneplattor

125 g mozzarella

1 krispsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Låt paprikan rinna av och skär den i stora bitar.

Koka upp crème fraiche med pastasåserna och tapenaden. Rör i bönorna. (Mixa såsen slätt med en stavmixer om du vill). Smaka av med salt och peppar.

Varva lasagneplattorna med paprika och såsen i en ugnsform. Avsluta med ett lager sås och riv över mozzarellan.

Tillaga lasagnen mitt i ugnen 20-25 minuter.

00:20:00

Dela salladen.

Servera lasagnen med salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3608 KJ / 859 kCal

Fett38 g

Salt4.9 g

Kolhydrater95 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pastasallad med paprika och tomattapenade
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad med paprika och tomattapenade

Fläskkarré med klyftpotatis och paprikaröra
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkarré med klyftpotatis och paprikaröra

Crostini med olika toppings
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crostini med olika toppings

Korv med tomatig morotsröra
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med tomatig morotsröra

Kycklingchorizo med paprikadipp
Betyg 3.6 av 5.146 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingchorizo med paprikadipp

Pasta med krämig kyckling och haricots verts
Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med krämig kyckling och haricots verts

Lasagne Lövbiffspasta Auberginelasagne Linspasta Pasta med bönor Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)