UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Tortelloni med pesto och mozzarella

(23)

Mindre tid i köket ger mer tid till familjen, det gillar vi! Här svänger du enkelt ihop en fräsch pastarätt med basilikafyllda tortellonis i en smakrik pestosås. Toppa med krispiga broccolibuketter och krämig mozzarella, och maten är klar!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 16, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan och broccolin.
  2. Skär broccolin i bitar. Skala och skiva stammen. Koka broccolin tillsammans med pastan i saltat vatten i en stor kastrull ca 4-5 minuter.
  3. Värm pastasåsen i en kastrull. Riv mozzarellan i bitar.
  4. Servera pastan med broccoli, sås och mozzarella.

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g broccoli
  • 2 förp färsk tortelloni med basilika (à 250 g)
  • 300 g färsk pastasås pesto
  • 2 förp mozzarella (à 125 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 2373 kJ / 569 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Tortelloni med tomatsås och mozzarella
UNDER 45 MIN

Pasta med mozzarella och tomatsås
UNDER 30 MIN

Pasta med mozzarella och tomatsås
UNDER 30 MIN

Gratinerad tortellini med tomat och mozzarella
Visa recept med:
Ost Middag Lättlagad Barn Under 30 minuter