Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Tortelloni med pesto och mozzarella

Mindre tid i köket ger mer tid till familjen, det gillar vi! Här svänger du enkelt ihop en fräsch pastarätt med basilikafyllda tortellonis i en smakrik pestosås. Toppa med krispiga broccolibuketter och krämig mozzarella, och maten är klar!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 16, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan och broccolin.
  2. Skär broccolin i bitar. Skala och skiva stammen. Koka broccolin tillsammans med pastan i saltat vatten i en stor kastrull ca 4-5 minuter.
  3. Värm pastasåsen i en kastrull. Riv mozzarellan i bitar.
  4. Servera pastan med broccoli, sås och mozzarella.

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g broccoli
  • 2 förp färsk tortelloni med basilika (à 250 g)
  • 300 g färsk pastasås pesto
  • 2 förp mozzarella (à 125 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2373 kJ / 569 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer