Torsk meunière med ärt- och dillmos

Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Torsk meunière med ärt- och dillmos

Mos gjort på ärtor, dill och potatis blir underbart krämigt och smakrikt. Det passar bra ihop med torsken som du först vänder i mjöl och kryddar med salt och peppar innan du steker den i smör.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2018

Torsk meunière med ärt- och dillmos

Ingredienser

4 portioner

Ärt- och dillmos

900 g potatis
1 grönt äpple
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 dl matlagningsgrädde
1 dl vatten
250 g gröna ärtor
1 ask, färsk dill (à 20 g)
3 msk smör
salt
peppar
250 g broccoli

Torsk

ca 600 g torskfilé
3 msk vetemjöl
1 msk smör

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2503 KJ / 597 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater57 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fisktacos med marinerad rödkål och ärttzatziki
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Frasig fisk med franska ärter
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sprödbakad torsk med krossade ärtor och mynta
Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerad torsk med gröna ärter
Betyg 3.1 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt torsk med ärter
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Panerad torsk med broccoli och dillmajonnäs
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad