Gratinerad torsk med gröna ärter
Ett gott, snabblagat och tilltalande recept på gratinerad torsk med gröna ärter! Skala och koka potatisen, lägg torsken i ugnssäker form och bred över crème fraiche smaksatt med senap/vitt vin/schalottenlök. Tillaga fisken mitt i ugnen ca 15 minuter, koka ärterna, hacka persiljan och servera. Klart på under 30 minuter!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2013
Ingredienser
4 portioner
600 g torskfilé
900 g fast potatis
salt och peppar
2 dl crème fraiche (senap/ vitt vin/ schalottenlök)
250 g små gröna ärtor
20 g persilja
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på crème fraichen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2129 KJ / 508 kCal
Fett18.5 g
Kolhydrater46.7 g
Protein34.2 g
Kommentarer