Torsk med bellaverde och tartarsås

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
0Klimatsmart
Torsk med bellaverde och tartarsås

En perfekt tillagad torsk med bellaverde som både tillför smak och textur. Servera fisken med en ljuvlig och klassisk tartarsås gjord på majonnäs och cornichoner.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2023

Torsk med bellaverde och tartarsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
200 g  bellaverde

Tartarsås

1 dl  cornichons
2 dl  majonnäs
salt
peppar

Grönsaker

125 g  rädisor
1   ask ärtskott (à 100 g)
ca 600 g  torskfilé
2 msk  smör

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Hacka gärna 1/2 rödlök och 1/2 kruka persilja (för 4 port) och blanda ner i tartarsåen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2881 KJ / 687 kCal
Fett42 g
Salt2.2 g
Kolhydrater38 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt torsk med tartarsås och bellaverde
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i ostronsås med bellaverde
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolja med tartarsås och bellaverde
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sprödbakad torsk med cornichonskräm
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kallrökt laxpasta med bellaverde och caviar
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörstekt torsk med remouladsås
Betyg 2.9 av 5.
130 personer har röstat
Under 30 min att tillaga