Tom kha soppa med nudlar

Betyg 3.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Tom kha soppa med nudlar
Under 30 min13 ingredienser Medel

Tom kha är en ljuvligt doftande thailändsk soppa med kokosmjölk som bas. Stek grönsaker i en stor kastrull. I med buljong, kokosmjölk och kryddor och låt koka upp, innan du tillsätter nudlar och grönmix. Servera med kokta ägghalvor och koriander.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2021

Tom kha soppa med nudlar

Ingredienser

4 portioner
4 ägg
1 rödlök
2 morötter
250 g färska champinjoner
1 msk olja
1 l grönsaksbuljong (vatten + tärning eller fond)
200 ml kokosmjölk
2 msk tom kha soup kryddmix
4 port ramennudlar
1/2 förp fryst grönmix à 500 g (broccoli, gröna bönor och romanesco)
salt
peppar
1 förp färsk koriander (à 20 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:09:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Emma

    koka ägg i 9 minuter? då är dom stenkulor. max 7 :)

  • Lars

    Gott och lättlagat.

  • Nora

    Smakar som dåligt uppiffade snabbnudlar. På tok för lite vätska för att kallas för soppa

  • Erika

    Detta var ingen höjdare alls faktiskt. Då finns det många godare recept på nudelsoppor!

  • My

    Absolut gott, men skulle inte kalla den för soppa, var väldigt lite vätska. Struntade i champinjonerna för det kändes inte alls passande.

  • Annika

    Jättegott tyckte både barn och vuxna!

  • Andreas

    Kalla det för champinjonsoppa med smak av tom kha... Inte populärt här. Egentligen bara en stjärna, men är snäll idag.

  • Hanna

    Vart ska man använda svampen i receptet? /Hanna

    ICA-köket

    Hej Hanna! Vi har nu förtydligat receptet, det är i steg 3 där champinjonerna ska stekas med lök och morötter. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2074 KJ / 492 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater49 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Snabb thaigryta
    Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling i paneng curry med nudlar
    Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Thailändska fiskkakor med nudlar
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel nudelwok med kyckling
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ramen med räkor och färskost
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ramensoppa med viltskav
    Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
NudlarLax med nudlarGrönsakswokThaisoppaNudlar med räkorAsiatisk färs