Tom kha soppa med nudlar

Betyg 3.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Tom kha soppa med nudlar
Under 30 min13 ingredienser Medel

Tom kha är en ljuvligt doftande thailändsk soppa med kokosmjölk som bas. Stek grönsaker i en stor kastrull. I med buljong, kokosmjölk och kryddor och låt koka upp, innan du tillsätter nudlar och grönmix. Servera med kokta ägghalvor och koriander.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2021

Tom kha soppa med nudlar

Ingredienser

4 portioner
4 ägg
1 rödlök
2 morötter
250 g färska champinjoner
1 msk olja
1 l grönsaksbuljong (vatten + tärning eller fond)
200 ml kokosmjölk
2 msk tom kha soup kryddmix
4 port ramennudlar
1/2 förp fryst grönmix à 500 g (broccoli, gröna bönor och romanesco)
salt
peppar
1 förp färsk koriander (à 20 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:09:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • E

    Emma

    koka ägg i 9 minuter? då är dom stenkulor. max 7 :)

  • L

    Lars

    Gott och lättlagat.

  • N

    Nora

    Smakar som dåligt uppiffade snabbnudlar. På tok för lite vätska för att kallas för soppa

  • E

    Erika

    Detta var ingen höjdare alls faktiskt. Då finns det många godare recept på nudelsoppor!

  • M

    My

    Absolut gott, men skulle inte kalla den för soppa, var väldigt lite vätska. Struntade i champinjonerna för det kändes inte alls passande.

  • A

    Annika

    Jättegott tyckte både barn och vuxna!

  • A

    Andreas

    Kalla det för champinjonsoppa med smak av tom kha... Inte populärt här. Egentligen bara en stjärna, men är snäll idag.

  • H

    Hanna

    Vart ska man använda svampen i receptet? /Hanna

    ICA-köket

    Hej Hanna! Vi har nu förtydligat receptet, det är i steg 3 där champinjonerna ska stekas med lök och morötter. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi2074 KJ / 492 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater49 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Snabb thaigryta
    Betyg 4.4 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling i paneng curry med nudlar
    Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Thailändska fiskkakor med nudlar
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel nudelwok med kyckling
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ramen med räkor och färskost
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Thaiwok med kyckling
    Betyg 4.1 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
NudlarKycklingsoppaThaisoppaAsiatisk färsVegetarisk wokThai nudlar