Snabb thaigryta

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
11
Snabb thaigryta

En thaigryta behöver inte ta lång tid. Det hörs på namnet på den här varianten. Med några få ingredienser under 30 minuter kan det kännas som att köket förflyttas till palmklädda stränder på Koh Phangan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2022

Snabb thaigryta

Ingredienser

4 portioner
500 g  kycklingfärs
1 msk  olja
2 tsk  röd currypasta
salt
peppar
400 ml  kokosmjölk
1/2   påse fryst grönmix (à 500 g)
1   kycklingbuljongtärning
250 g  äggnudlar

För alla    

Kontrollera noga innehållet i currypastan och buljongtärningen.
Fri från laktos och mjölkrotein.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlar mot risnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Har lagat likande i flera år men då med kikärter istället för kycklingfärs ,wokgrönsaker och couscous eller bulgur istället för nudlar. Alltid använt extra färsk chili och ingefära.

Golara

2023-02-26

Väldigt gott! La till lite skivade morötter och gul paprika för extra färg. Gillar kycklingfärs. Blir saftigt men inte flottigt.

Jennie

2022-09-30

Tycker helt enkelt inte om kycklingfärs. Det är ofta hårda brosk eller benklumpar i den.

Louise

2022-09-24

Näringsvärde per portion

Energi2630 KJ / 630 kCal
Fett30 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Curry med rättiks- och gurksallad
Betyg 2.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tom kha soppa med nudlar
Betyg 3.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kokosramen med kycklingfärs
Betyg 3.7 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskfärs i kokosmjölk
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fläskfärsgryta med nudlar
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chicken green curry
Betyg 3 av 5.
230 personer har röstat
Under 30 min att tillaga