Tikka masalanuggets med mango chutneydipp
Kycklingnuggets med smak av tikka masala – ja, du läste rätt! Till dem passar en mango chutneydipp alldeles utmärkt. Kokt ris och plommontomater serveras också. Smarrigt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2022
Ingredienser
4 portioner
Nuggets
600 g snabbfiléer av kyckling
2 msk tikka masala krydda (medium)
2 ägg
2 msk kikärtsmjöl
2 dl panko (ströbröd)
2 msk olja
4 port ris eller annat gryn
Dipp
1 dl mango chutney (hot)
2 dl majonnäs
1 lime
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3973 KJ / 949 kCal
Fett48 g
Salt1 g
Kolhydrater80 g
Protein48 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer