Tikka masala med ris och blomkål

Name: Tikka masala med ris och blomkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; ca 500 g nötfärs; 1 msk olja; 490 g tikka masala (färdig sås); 1/2 blomkål; 1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Under 30 min 6 ingredienser

En klassisk indisk rätt står på menyn ikväll. Börja med att fräsa färsen tills den får färg och tillsätt sedan masala-såsen. Servera tillsammans med nykokt blomkål och ris så har ni en härlig måltid som väntar, mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2017

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

ca 500 g nötfärs

1 msk olja

490 g tikka masala (färdig sås)

1/2 blomkål

1/2 ask ärtskott (à 100 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktos och mjölkproteinfri: byt ut tikka masala-såsen mot 400 ml kokosmjölk och tikka masala kryddmix (för 4 port). Blanda ner kokosmjölken i den stekta färsen och smaka av med kryddan.