Hoppa till sidans innehåll
UNDER 45 MIN | Medel

Kyckling tikka masala med ärt- och spetskålssallad

Smaken från tikka masala och kyckling hör verkligen ihop. Med färdig tikka masala sås fixar enkelt den rätta smaken på denna klassiska indiska rätt. Ärterna mixas med yoghurt till en god och krämig dressing som blandas med finstrimlad spetskål. Servera kycklingen med spetskålen och gärna gyllene saffransris och naanbröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina ärtorna.
  2. Skala och skiva löken.
  3. Bryn kycklingen i 1 msk olja (för 4 port) i en stekpanna som har lock. Krydda med salt och peppar. Lyft upp kycklingen på en tallrik.
  4. Stek löken på medelvärme i resterande olja tills den blir brun. Tillsätt kycklingen och häll på tikka masala sås och sjud under lock i 5 minuter.
  5. Mixa ärterna tillsammans med yoghurten med en stavmixer eller i en matberedare till en jämn sås.
  6. Ansa och strimla kålen fint. Blanda kålen med ärtyoghurten. Smaksätt med några droppar limesaft, salt och peppar.
  7. Servera grytan med ärt- och kålsallad och gärna med naanbröd och saffransris.

För alla

Fri från ägg. Innehåller laktos och mjökprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Näringsvärdet är exkl. naanbröd och ris.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 gula lökar
  • ca 600 g minutfiléer av kyckling
  • 3 msk olja
  • salt
  • svartpeppar
  • 350 g tikka masala sås
  • 3 dl gröna ärter
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1/2 spetskålshuvud (à ca 400 g)
  • 1/2 lime
Till servering
  • naanbröd
  • ris (gärna saffransris)
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 1940 kJ / 463 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer