Thaistuvad savojkål med stekt korv

Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
1
Thaistuvad savojkål med stekt korv

Sötstark och krämig kål à la thai är klockrent till en bit stekt korv. Hittar du ingen savojkål så funkar vit-, grön- eller svartkål lika bra som smakkompis till kokosmjölk, ingefära och röd currypaste.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Thaistuvad savojkål med stekt korv

Ingredienser

4 portioner
2   vitlöksklyftor
1   liten purjolök (à ca 175 g)
500 g  kål (gärna savojkål)
1 msk  olja
1 msk  finriven färsk ingefära
2 tsk  röd currypaste
1   burk kokosmjölk (à 400 ml)
2 tsk  fisksås
1/2 tsk  salt
370 g  frukostkorv
ev färsk hackad koriander till garnering

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg, men kontrollera innehållet i frukostkorven.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Skitgött. Tog lite flytande honung över päronen,riktigt göttit

Ann-charlotte

2023-03-11

Näringsvärde per portion

Energi2376 KJ / 568 kCal
Fett46 g
Salt2.52 g
Kolhydrater18 g
Protein18 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gaeng ped moo
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötstarkt curryfläsk
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quorngryta med thaismak
Betyg 3.3 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thaipocherad fiskfilé
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het räksoppa
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het krabbcurry med nudlar
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga