Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Tagliatelle med tomat och basilikasås

En smakfull tagliatelle med tomat- och basilikasås som går hem hos både stora som små! Morötter, lök och vitlök fräses ihop i en stor gryta där resten av ingredienserna tillsätts och det får koka. Fantastiska dofter sprider sig i köket! Servera med nykokt pasta och toppa med fetaost och rucola.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 33, 2015
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp vatten till pastan.
  2. Sås: Skala morot, lök och vitlök. Riv moroten grovt och hacka löken. Riv vitlöken fint. Fräs allt i oljan i en stor gryta.
  3. Tillsätt resten av ingredienserna utom basilikan och bönmixen, låt koka ca 10 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Hacka basilikan.
  6. Vänd ner bönorna i såsen och låt de bli varma. Blanda sist i basilikan.
  7. Smula fetaosten.
  8. Till servering: Servera pastan med såsen och toppa med fetaost och rucola.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd grädde och fetaost utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Byt ut fetaost mot tofu.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port tagliatelle
Sås
  • 1 morot
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olja
  • 390 g krossade tomater
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 kruka basilika
  • 250 g fryst bönmix
Till servering
  • 150 g fetaost
  • 65 g ruccola
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2793 kJ / 668 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept