Citronkyckling med pasta

Name: Citronkyckling med pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta, gärna tagliatelle; 2 kycklingfiléer; 1 rödlök; 2 msk olivolja; 140 g tärnad bacon; 1 citron; 400 g hela konserverade tomater; 1 dl vispgrädde; salt; peppar; 65 g rucola; 1 msk balsamvinäger

Under 30 min 12 ingredienser Medel

På under 30 minuter tillagar du denna härligt saftiga och krämiga citronkyckling med nykokt pasta och ruccolasallad! Kycklingfilé, tomat, tärnad bacon, rödlök, citron, balsamvinäger och tagliatelle är några av ingredienserna, som tillsammans med vispgrädde smaksätter grytan och gör den ljuvlig!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2013

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna tagliatelle

2 kycklingfiléer

1 rödlök

2 msk olivolja

140 g tärnad bacon

1 citron

400 g hela konserverade tomater

1 dl vispgrädde

salt

peppar

65 g rucola

1 msk balsamvinäger

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan.

Skär kycklingen i strimlor. Skala och skiva löken tunt.

Bryn kycklingen i hälften av olivoljan i en gryta. Tillsätt bacon och löken och fräs ca 1 minut.

00:01:00

Skölj och riv skalet av citronen.

Tillsätt citronskal, tomater och grädde. Krydda med salt och peppar. Låt småputtra ca 10 minuter.

00:10:00

Koka tagliatellen enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda rucolan med balsamvinäger och resten av olivoljan. Smaka av med pressad citronsaft, salt och peppar.

Servera grytan med nykokt pasta och ruccolasallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Väldigt mjäkigt och och inte så mycket till ….jättegott. Fick lägga till både chili vitlök och en skvätt fond, soya och cognac.

Annika

2021-09-19

Enkel och jättegod!

Cindy

2020-11-10

Gott! Helt okej vardagsrätt!

Sara

2013-09-30

Energi2642 KJ / 632 kCal

Fett30.3 g

Kolhydrater55.6 g

Protein31.5 g

Testa liknande recept

Pasta med rosmarindoftande kycklingragu

Pasta med ricotta och sockerärter

Pasta med bönor och bacon

Baconlindad kyckling med parmesanstuvad spenat

Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini

Tagliatelle med bacon- och blomkålssås

Potatisgratäng Fläskfilé Pastagratäng Kyckling med bacon Citron pasta Fredagspasta

Citronkyckling med pasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept