Köttfärssås med tagliatelle

Betyg 3 av 5.
28 personer har röstat
0
Köttfärssås med tagliatelle

En välsmakande variant på klassisk spagetti med köttfärssås, som du svänger ihop på en halvtimme. Stek köttfärs och lök och tillsätt pastasås, soja och oregano. Låt sjuda i 10 minuter och servera med nykokt tagliatellepasta, strimlad paprika och rivig rucola.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2014

Köttfärssås med tagliatelle

Ingredienser

4 portioner

Tagliatelle

10   nystan tagliatelle

Köttfärssås

1   gul lök
ca 500 g  nötfärs
1 tsk  olja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
690 g  pastasås med tomat och vitlök
1 msk  soja
1 tsk  oregano

Grönsaker

1   grön paprika
65 g  rucola

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Klimatanpassa

Välj blandfärs istället för nötfärs/välj kycklingfärs istället för nötfärs vilket ger halvering/80% minskning av klimatpåverkan från maträtten. För ännu lägre klimatpåverkan minska mängden färs och tillsätt kokta bönor.

Gör så här

Tips

Smaksätt köttfärssåsen med lite sambal oelek för lite hetta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2660 KJ / 638 kCal
Fett19 g
Kolhydrater73 g
Protein37 g

Testa liknande recept

Köttfärssås och tagliatelle
Betyg 3.4 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med tomatpesto
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig köttfärssås med tagliatelle
Betyg 3.3 av 5.
57 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med farfalle
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärssås med spaghetti
Betyg 4 av 5.
349 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med köttfärssås
Betyg 3.5 av 5.
105 personer har röstat
Under 30 min att tillaga