Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini

6
0
Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini

Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini är en snabblagad och supergod pastarätt där knaperstekt karrébacon, soltorkad tomatcrème, zucchini, salladslök och tagliatellepasta blandas i en perfekt smaksymbios. Basilika och rucola ger ytterligare smak åt rätten som mättar samtliga magar runt middagsbordet!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2013

Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta, gärna tagliatelle
1 zucchini
2 förp karré bacon (à 140 g)
1 msk olivolja
salt och peppar
1/2 påse salladslök (à 125 g)
140 g soltorkad tomatcrème
1/2 kruka basilika
1/2 påse rucola (à 65 g)

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2488 KJ / 596 kCal
Fett 318 g
Kolhydrater 531 g
Protein 200 g
Läs mer om näringsvärden