Syrlig kålsallad med pizzaslice
Var det någon som beställde en pizza? Här kommer en som du lätt slänger ihop med bellaverde och mozzarella och lite annat gott på toppen. Till det serveras givetvis en kålsallad som du gör från sctrach. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2022
Ingredienser
4 portioner
Pizzaslice
1 rödlök
550 g pizzadeg (gärna panpizza)
1 dl smetana
1 förp mozzarella (à 125 g)
200 g bellaverde
1/2 dl topping till sallad (solroskärnor, pumpakärnor och pinjenötter)
Kålsallad
1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
ca 200 g rödkål
1 förp färsk persilja (à 20 g)
350 g små tomater
1 msk vitvinsvinäger
1 msk olivolja
salt
peppar
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3208 KJ / 762 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater85 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Pizza med rödkål och valnötter
- Rödkålsfyllda äpplen
- Surkål på rödkål
- Rostad sötpotatis med bönris och chilimajonnäs
- Bowl med tonfisk och chilimajonnäs
- Pokébowl med räkor
Kommentarer
5 stSigne
Smakar helt okej, men förstår inte hur detta är tänkt att mätta 4 personer? 2-3 max!
Karin
Absolut bästa receptet i matkassen någonsin! Detta var verkligen supergott och lättlagat.
Rebecka
Blev inte alls bra, precis som inget recept med färdig pizzadeg nånsin kan bli eller kännas mumsigt i mitt tycke.
Sara
Supergod! Men blev lite för lite pizza för 4 pers, stod tom för 3-4 pers på degen, och det räckte bara till 3.
Carita
hej, pizzan låter jättegod!vad är bellaverde, osäker på om jag har det i kassen?
ICA-köket
Hej Carita! Bellaverde är som broccoli, som tunna, späda stjälkar av broccoli. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina