Pokébowl med räkor

Betyg 4.9 av 5.
18 personer har röstat
1
Pokébowl med räkor

Maträtter med råvaror i olika skålar brukar vara en succé hos barnfamiljer! Poké bowl med räkor och grönsaker är en bra sådan rätt där var och en får välja topping till sin egen bowl med ris.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Pokébowl med räkor

Ingredienser

4 portioner
3 dl  ris (gärna sushi- eller rött ris)
1 dl  frön och kärnor (t ex sesamfrön, solros- eller pumpakärnor)
4   blad av rödkål eller isbergssallad
ca 500 g  blandade grönsaker (t ex skivad gurka, riven morot, skivad avokado och sojabönor)
250 g  skalade räkor

Dressing

2 dl  majonnäs
1 tsk  finrivet limeskal
1 tsk  färskpressad limejuice
2 tsk  ketchup eller sriracha

Till servering

japansk soja
färsk koriander
limeklyftor

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Näringsvärdet är exkl. serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
18 personer har röstat

Kommentar

Mums. Gott m lax oxå

Malin

2020-05-10

Näringsvärde per portion

Energi3530 KJ / 843 kCal
Fett55 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Green goddess-röra
Betyg 4.8 av 5.
27 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Räkor i grön curry med bönor och broccoli
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bowl med tonfisk och chilimajonnäs
Betyg 4.4 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojagrönt med kyckling
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fried rice med kimchimajonnäs 
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostsnacks med frön
Betyg 4.2 av 5.
33 personer har röstat
Under 15 min att tillaga