Svampwok med cashewnötter och hoisinsås

Svamp, cashewnötter och broccoli passar utmärkt ihop! När de dessutom får stekas tillsammans med bland annat salladslök och smaksättas med hoisinsås får du en smakrik och färgglad rätt med krisp i. Servera svampwoken på en bädd av ris, och gärna lite extra cashewnötter samt lime vid sidan av.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2020

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2193 KJ / 523 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater82 g
Protein13 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
7 stÅza
Fick inte tag på ostronskivling så jag tog champinjoner och oystersås som är vår favoritsås i det asiatiska köket.
Hanna
Den vad god och lättlagad men tyvärr för söt för min smak.
Camilla
Mycket gott och lättlagat. Champinjoner i hade varor grädde på toppen!
Alexandra
Otroligt gott
Jukka
Överraskande smaklös men kanske lite vitlök hade piggat upp detta.
Daniela
Enkel men alldeles för söt tyvärr
Isabelle
Verkligen supergott och enkelt!