Svampfylld pasta med bresaola och mozzarella

Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Svampfylld pasta med bresaola och mozzarella
Under 30 min13 ingredienser Medel

Ljuvlig svampfylld pasta serveras här med bresaola och krämig mozzarella. De färska pastakuddarna är fyllda med umamisprängd Karljohansvamp och vilar i en kompott av zucchini, rödlök och pesto. Hugg in och njut av en utsökt hösträtt som värmer i mörkret!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2016

Svampfylld pasta med bresaola och mozzarella

Ingredienser

2 portioner

Svamppasta

1 zucchini
1/2 rödlök
1 - 2 tsk olivolja
1 dl pesto
salt
peppar
250 g färsk pasta (gärna triangliolini fylld med Karl Johan svamp)

Mozzarella

1/2 rödlök
1 tsk olivolja
1 tsk rödvinsvinäger
125 g mozzarella
1 kruka basilika

Till servering

70 g bresaola

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3953 KJ / 934 kCal
Fett63 g
Salt3 g
Kolhydrater52 g
Protein39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pasta pesto med bresaola och mozzarella
    Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta calabrese med bresaola
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta mozzarella med bresaola
    Betyg 3.4 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pastalåda med bresaola
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatpasta med bresaola och mozzarella
    Betyg 3.4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta mozzarella med bresaola och oliver
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
MozzarellaFredagsmiddagOstpajPasta med burrataItaliensk ostMozzarella pizza