Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Stekt torsk med remoulad

Stekt torsk serveras här med egengjord remouladsås, som faktiskt är lättare att svänga ihop än vad man kan tro. Blanda smetana med pickles och vips så har du en sås att njuta av. Servera med kokt potatis och krispig hjärtsallad. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 44, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina fisken. 
  2. Skala och koka potatisen.
  3. Remoulad: Häll picklesen i ett durkslag och låt rinna av ordentligt. Skär den i mindre bitar. Blanda picklesen med smetana och smaka av med salt och peppar.
  4. Stek torsken i matfettet i en stekpanna och krydda med salt. Vänd fisken försiktigt då och då.
  5. Skär salladen i bitar.
  6. Servera fisken med potatis, sallad och remoulad.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana. Välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Tips

Smaksätt remouladen med till exempel 2 tsk curry eller 2 tsk dijonsenap eller 2 tsk hackad dill (för 4 port). Välj själv.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g potatis
Remoulad
  • 1 förp pickles (à 390 g)
  • 2 dl smetana
  • salt
  • peppar
  • ca 600 g torskfilé
  • 1 msk smör eller olja
  • 2 hjärtsallad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2357 kJ / 563 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer