Stekt kyckling i senapssås med ris

Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
3
Stekt kyckling i senapssås med ris

De möra kycklingfiléerna steks till de fått en fin stekyta puttrar sedan i en krämig sås med mild smak av senap och basilika. Crème fraichen runda friskhet gifter sig fint med kycklingen och basilikan ger grytan en härlig smak. Servera med fluffigt ris och röda tomatklyftor. Så gott och lätt att laga!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2017

Stekt kyckling i senapssås med ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
640 g  majskycklingfilé
2 tsk  olja
salt och peppar
1 1/2 dl  crème fraiche (med smak av tre sorters senap)
1 dl  mjölk
1 tsk  basilika
4   tomater

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: blanda 1 1/2 dl naturell laktosfri crème fraiche med 1 msk svensk senap och 1 tsk dijonsenap innan den hälls över kycklingen (för 4 port).

Gör så här

Tips

Blanda tomaterna med 1/2 msk rödvinsvinäger och 1/2 msk olivolja (för 4 port). Krydda med salt och peppar. Som variation kan det vara gott att byta ut basilikan i receptet mot dragon eller persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Mums filibabba! Vi ändrade receptet lite, vi tog vanlig crème fraiche (utan smaker) dvs orginal , vi hade dijonsenap med vin,och sen tog vi även röd curry, och vi bytte ut basilika mot dragon!

Ronja

2017-11-06

Hej Emma! Senapen är i cr?eme fraichen, 1 1/2 dl crème fraiche (med smak av tre sorters senap). Så det behövs inget mer än det. Lycka till! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-09-15

Det står inte någon senap i receptet, varken bland ingredienser eller i tillagningen. Hur mycket ska det vara?

Emma

2017-09-10

Näringsvärde per portion

Energi2204 KJ / 528 kCal
Fett15 g
Salt2.48 g
Kolhydrater51 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig pestokyckling med pasta
Betyg 4.1 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingklubbor med krispiga grönsaker
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingpanna med citron och basilika
Betyg 3.5 av 5.
67 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingschnitzel med rosa sås
Betyg 4 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingstroganoff med paprika
Betyg 3.1 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfilé med kall mango- och currycrème
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga