Korv med tomatig morotsröra

4
2
Korv med tomatig morotsröra

Korv till middag passar perfekt en vardag när tiden är knapp! Dessa örtkryddade korvar passar utmärkt med röran gjord på tapenade med soltorkade tomater, rivna morötter och crème fraiche. Ät tillsammans med ris och söta körsbärstomater, och middagen är serverad!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2018

Korv med tomatig morotsröra

Ingredienser

4 portioner
4
port ris eller annat gryn
2
morötter
1/2 dl
tapenad soltorkade tomater
2 dl
lätt crème fraiche
1
vitlöksklyfta
-
salt
-
peppar
2
förp örtkryddad korv (à 270 g)
1 tsk
olja
1
ask körsbärstomater (à 250 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Lena

2019-06-13

Super Gott och enkelt...morotsröran går att använda till grillat

Anna

2018-09-14

Morotsröran va fantastiskt god!

Näringsvärde per portion

Energi 3236 KJ / 774 kCal
Fett 45 g
Salt 4.76 g
Kolhydrater 64 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept