Wasabiöverbakad lax med grönsaker

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
1
Wasabiöverbakad lax med grönsaker

På en bädd av vitt ris serveras de ugnsgrillade laxfiléerna som är smaksatta med en mild wasabikrydda och krämig crème fraiche. Garnera med små krispiga paprika- och gurkträningar som tillför färg och textur, droppa över lite umamirik sojasås och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2017

Wasabiöverbakad lax med grönsaker

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn

Lax

4   port laxfilé (à 125 g)
1/2 tsk  salt
1 1/2 tsk  wasabi & sesamekrydda
2 dl  lätt crème fraiche

Grönsaker

1   röd paprika
1   gurka

Till servering

gärna japansk soja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kryddan. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentar

Detta är jättegott! 16 feb 2023.❤️❤️❤️

Aino

2023-02-16

Näringsvärde per portion

Energi2420 KJ / 578 kCal
Fett25.8 g
Salt1.99 g
Kolhydrater52.5 g
Protein33.3 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med gurk- och dilldipp
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax med tzatziki och paprika
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax i krämig sås med gurka
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sesamstekt lax med teriyakinudlar
Betyg 3.3 av 5.
281 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax i ugn med tacotäcke
Betyg 2.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxnuggets med sojadipp
Betyg 3.1 av 5.
131 personer har röstat
Under 45 min att tillaga