Städdagssoppa

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
9
Städdagssoppa

En mustig och god soppa som mättar riktigt bra! Soppans ingredienser passar för allas plånbok och är en riktig höjdare för dig som är student och behöver billiga matlådor.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 1998

Städdagssoppa

Ingredienser

12 portioner
2   stora potatisar
2   purjolökar
1   röd paprika
ca 1 kg  köttfärs
2 msk  olivolja
1 msk  mild curry
1 - 1 1/2 msk  paprikapulver
1   burk hela tomater (à 400 g)
2 l  vatten
2 - 2 1/2 dl  mjölk
2 msk  kinesisk soja
2 - 2 1/2 tsk  salt
1/2 tsk  svartpeppar

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktisfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Uteslut osten eller välj en mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano. Eller välj grevé.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Super god soppa som jag gjort i många

Helena

2023-10-14

Den här soppan har jag gjort sen receptet kom 1998. Supergod. Har lagt till lite egna ingredienser, sambal oelek, tomatpuré, chilipeppar och rivna morötter. Så matig och mustig soppa.

Åsa

2021-04-17

Denna gör jag med. Med en liten bit salami för god smak innan färsen och så med rivna morötter också. Supergott

Monica

2021-01-22

Testa liknande recept

Kryddiga köttfärsbiffar med ost och tomat
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsgryta med pastaskruvar
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färswok med minimajs
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsspett med äppelrisotto
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustig köttfärssoppa med rotfrukter
Betyg 4.6 av 5.
195 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hawaiiburgare
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga