Sprödbakad torsk med ägg- och gräslökssås

Name: Sprödbakad torsk med ägg- och gräslökssås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 förp sprödbakad torsk (à 360 g); 3 ägg; 2 dl lätt crème fraiche; 1/2 ask färsk gräslök; salt; peppar; 1/2 förp morötter (à 500 g)

Under 45 min 8 ingredienser Medel

För att slippa kladda ner fingrarna i en paneringsprocess så underlättar dessa sprödbakade torskfiléer verkligen din kväll! Medan de tillagas gyllene i ugnen svänger du enkelt ihop din sås innehållande ägg, crème fraiche och gräslök, vilket du inte kommer kunna få nog av! Kokt potatis och rivna morötter är givna tillbehör till kvällens middag.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

2 förp sprödbakad torsk (à 360 g)

3 ägg

2 dl lätt crème fraiche

1/2 ask färsk gräslök

salt

peppar

1/2 förp morötter (à 500 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka potatisen.

Lägg fisken på en ugnsplåt och värm enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg ner äggen i kokande vatten och koka ca 9 minuter (i egen kastrull eller tillsammans med potatisen). Spola äggen kalla. Skala och skär äggen i tärningar. Blanda med crème fraichen. Hacka gräslöken och vänd ner samt smaka av med salt och peppar.

00:09:00

Skala och riv morötterna eller skär dem i stavar.

Servera fisken med potatis, sås och morötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2946 KJ / 701 kCal

Fett27 g

Salt3 g

Kolhydrater80 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsbakad torsk med örtcrumble och fetatsatsiki
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med örtcrumble och fetatsatsiki

Torsk med citronmajonnäs
Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Torsk med citronmajonnäs

Ugnsbakade nudlar med fisk
Betyg 3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
En gryta med nudlar blandat med fisk, koriander och soja/äggsås.

Fisk i ugn med citron- och gräslökssås
Betyg 4.4 av 5.250 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisk i ugn med citron- och gräslökssås

Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor

Saffranstorsk med krämiga bönor
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffranstorsk med krämiga bönor

Fisksoppa Torsk med ägg Laxmiddag Torskfilé Middag med ägg Torsk middag