Torsk med citronmajonnäs

12
1
Torsk med citronmajonnäs

Kvällens middag är busenkel att tillaga och supergod - En delikat och saftig torsk som serveras med krämig majonnäs smaksatt med citron och dill. Fisken och majonnäsen gifter sig perfekt och serveras med nykokt potatis, morot och små knallröda körsbärstomater.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2017

Torsk med citronmajonnäs

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g
fast potatis
3
morötter

Majonnäs

1
ask färsk dill (à 20 g)
1/2
citron
1 1/2 dl
majonnäs
-
salt och peppar
250 g
körsbärstomater

Torsk

ca 600 g
torsk
1 msk
olja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på majonnäsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Rör gärna i lite hackad rödlök i majonnäsen.

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentar

Ellen

5/4/2017

Lättlagat och supergott! Tillsatte 1/2 hackad rödlök i såsen och rörde även i en klick cream fraiche, vilket blev fantastiskt gott! Gick hem hos barnen också.

Näringsvärde per portion

Energi 2680 KJ / 641 kCal
Fett 33 g
Salt 2 g
Kolhydrater 49 g
Protein 33 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept