version:
Spenat- och ostpaj med kikärter
Färdig pajdeg hjälper dig att laga en fräsch paj på kort tid. En riktigt god och mättande fyllning görs av kikärtor och spenat som du fräser i olja, vitost bidrar med fin sälta. Över fyllningen hälls en äggstanning. Efter cirka en halvtimme i ugnen är pajen klar.
Ingredienser
4 portioner
2
förp kikärtor (à 390 g)
150 g
vitost i bit (20%)
200 g
färsk spenat
250 g
pajdeg
6
ägg
Att ha hemma
1 msk
olja
4 dl
mjölk
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: byt vitost mot laktosfri fetaost och laktosfri mjölkdryck.
Gör så här
Tips
Pressa en vitlöksklyfta i den stekta spenaten.
Näringsvärde per portion
Energi 2885 KJ / 690 kCal
Fett 36 g
Salt 2.01 g
Kolhydrater 51 g
Protein 35 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Anita
2020-09-30Det smakade inte så mycket och kikärterna dominerade för mycket.
Sara
2019-05-08Gick & äta men gör inte den en gång till🙈