Getost- och spenatpaj med kikärtor

Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat
4
Getost- och spenatpaj med kikärtor

Visst vill man äta getost alla dagar i veckan? I denna paj kommer den verkligen till sin rätta ihop med smaker från bladspenat och kikärtor, samt äggstanningen som här smaksätts med pesto på soltorkad tomat! Denna paj är försvinnande god – vi lovar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2020

Getost- och spenatpaj med kikärtor

Ingredienser

4 portioner

Fyllning

1   gul lök
1/2 msk  olja
1   vitlöksklyfta
450 g  fryst bladspenat
2   förp kokta kikärtor (à 380 g)
170 g  getost

Äggstanning

4   ägg
1 1/2 dl  mjölk
4 msk  pesto soltorkad tomat
1 tsk  oregano
1 tsk  salt
2 krm  peppar
250 g  färsk pajdeg (gärna fullkorn)
250 g  körsbärstomater
1   kruka krispsallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston och pajdegen.
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.

Gör så här

Tips

Blanda gärna en vinägrett till tomaterna och salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god paj, använde bara ett paket kikärtor men ca 200 g getost. Gjorde egen pajdeg med 75 g smör, 2,5 dl vetemjöl och 0,75 dl naturell kvarg, lät pajdegen vila och förgräddade innan fyllningen gräddade. Denna kommer vi göra fler gånger.

Marie

2022-02-20

Jag tyckte det var för mycket kikärtor, nästa gång tar jag bara ett paket och byter ut resten mot något annat :) Annars god och matig paj!

Sandra

2020-12-01

Ny favorit!

Siri

2020-04-26

Näringsvärde per portion

Energi3309 KJ / 793 kCal
Fett47 g
Salt4 g
Kolhydrater50 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tomat- och spenatpaj med getost
Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Paj med rödbetor, getost och lax
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Getostpaj med rosmarin och rödbetor
Betyg 3.8 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Getostpaj med jordgubbar i balsamico
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Spenat- och ostpaj med kikärter
Betyg 2.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad auberginesallad med getost och kikärtor
Betyg 4.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga