Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN |

Spaghetti med vitlöksstekta räkor

Denna ljuvliga pastarätt med inspiration från den spanska medelhavskusten är både busenkel att tillaga och underbart god. Den korta tillagningstiden gör att alla råvaror kommer till sin rätta såväl smak- som texturmässigt. De havssalta räkorna och krispiga haricot vertsen harmonierar med tomaternas syrliga sötma. Strö över persilja, nymald svartpeppar, salt och dröm er bort till sol och värme.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 6, 2017
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
  2. Skär tomaterna i tärningar. Hacka persiljan. 
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt bönorna koka med pastan när det återstår ca 4 minuter av tiden. 
  4. Sätt på en stekpanna på högsta värme och häll i oljan. Fräs de frysta räkorna och pressa i vitlöken. 
  5. Vänd ner tomater, persilja och vatten. Salta och peppra.  
  6. Låt koka ca 1 minut (inte längre) och blanda allt med pastan. 
  7. Servera genast.

För alla

Ätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 tomater
  • 1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
  • 4 port spaghetti
  • 1/2 påse haricots verts (à 450 g)
  • 1 msk olja
  • 400 g frysta skalade räkor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl vatten
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1751 kJ / 419 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer