Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Fänkålspasta med kräftor och feta

(1)

Denna fänkålspasta blir en trevlig liten förrätt till middagsbjudningen som en variant till den klassiska räkcocktailen. Kräftstjärtar och fetaost kombineras med krispigheten i fänkålen och den mjuka spagettin. Smaksätt med citrondressing

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Ansa och hyvla fänkålen tunt med en osthyvel, lägg den i kallt vatten så den blir extra krispig.
  3. Dressing: Riv skalet av citronen och pressa ur juicen. Blanda citronskal och juice med olivolja, smaksätt med salt och peppar.
  4. Skala och skiva rödlöken tunt. Tillaga haricots vertsen enligt anvisning på förpackningen.
  5. Låt kräftstjärtarna och fänkålen rinna av och marinera dem och rödlöken i citrondressingen.
  6. Bryt fetaosten i bitar och skär dillen grovt. Blanda pastan med de marinerade grönsakerna och toppa med fetaost och dill.

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: en viss mängd feta kan ev tålas.
Gör mjölkproteinfri: uteslut fetan.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port spaghetti
  • 1 liten fänkål
  • 1 rödlök
  • 150 g haricots verts
  • 2 burkar kräftstjärtar (à 170 g)
  • 200 g fetaost
  • 1/2 kruka dill
Citrondressing
  • 1 citron
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2228 kJ / 532 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

15 MIN

Brie- och haricots vertssallad
45 MIN

Rödingcarpaccio med ärtcitronette
1-4 TIM

Västerbottenfocaccia med kräftröra
30 MIN

Kräftcocktail med ädelostsnittar
Visa recept med:
Fetaost Nyttig Söndag Helg Spaghetti