Spaghetti alla puttanesca

Betyg 4.5 av 5.349 personer har röstat
Receptet har 35 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca är en medelhavsinspirerad rätt med läckra och smakrika ingredienser som chili, oliver, körsbärstomater, sardeller och kapris, som du kokar ihop och blandar med spaghetti. En fulländad och spännande middag!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Spaghetti alla puttanesca

Ingredienser

4 portioner
400 g spaghetti
1 rödlök
3 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
1 burk urkärnade kalamataoliver (à 300 g)
1 burk körsbärstomater (à 390 g)
2 msk olivolja
6 sardellfiléer i olja
2 msk kapris
2 msk hackad persilja

Gör så här

00:02:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(35)
  • Elin

    Har ni ändrat det här receptet? Kommer inte ihåg att det varit rödlök med förut…

  • Anna

    Hade parmesan och lite mer persilja samt passerade tomater o några cocktailtomater istället. Blev supergott

  • Ann

    Hettade upp med sambalolek som kokade med, blev supergott

    1 gillar
  • Jan

    Mkt gott men endast med dubbla mängder chili, sardeller, oliver och rödlök. Toppa med riven parmesan och nymalen svartpeppar. Mums

    1 gillar
  • Per-olof

    Snabbt, enkelt och gott!

  • Eva

    Inte alls gott!

  • Jacqueline

    Tog en hel burk sardeller stekte lite svamp till. Gott🤩

  • Helene

    Supergod pasta som går fort att göra! Lite mer sardeller och starka chili 🌶️ gjorde susen!

    3 gillar
  • Björn börje

    Lite tamt. Mer sardeller och jag lade till en del färsk basilika och oregano. Höjde nivån en del. Bra recept för när man har bråttom.

  • Anna

    Tips är att maxa smakerna: mer vitlök, chili, sardeller. Och använda torkade oliver och mycket bra olivolja.

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2266 KJ / 542 kCal
Fett15 g
Salt2.9 g
Kolhydrater81 g
Protein16 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.