Sötsyrlig dillkyckling med ärtig sallad

Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Sötsyrlig dillkyckling med ärtig sallad

I den här rätten har klassiska svenska smaksättningar som kryddpeppar, lagerblad, dill och ättikssprit fått ge smak åt kycklingen. Resultatet blir en sötsyrlig rätt kycklinggryta. Till den passar ris och den färgrika salladen på ärter och morötter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2012

Sötsyrlig dillkyckling med ärtig sallad

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 gul lök
1 palsternacka
4 morötter
ca 650 g strimlad kycklinglårfilé
1 msk smör eller margarin
10 kryddpepparkorn
4 lagerblad
6 dl vatten
1/2 påse frysta ärtor (à 500 g)
1/2 gurka
2 msk ättiksprit (12 %)
2 msk strösocker
1 1/2 dl vispgrädde
1/2 dl hackad dill
3 msk majsstärkelse
1 1/2 tsk salt
2 krm peppar

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Tomas

    Gott! Men jag har en annan variant på dillkyckling som familjen gillar bättre!! men att variera med... absolut och med kokt potatis till!!

  • Linus

    Supergott, en modifierad favorit från barndomen. Skummar man av en liten stund in i koket så får man dessutom ett klart fint spad som inte ser ut som diskvatten...

  • Ingrid

    Positivt överaskad. Till och med lillgrabben åt av "vuxenköttet". Tycker dock att det blev väl mycket sås.

  • Jessika

    Den här maträtten var helt ljuvligt underbar! Du som tyckte att det såg ut som "diskvatten".....hade du i grädden i grytan? Då blir ju såsen vit och påminner inte om diskvatten enligt mig. Jättegod maträtt som jag mer än gärna gör igen!

  • Anette

    Jag tycker det smakade väldigt gott, precis som gammal hederligt dillkött. Dock ser det inte så trevligt ut när man lagar det innan man fått i grädde och rett av den. Detta lagar jag gärna igen.

  • Ann

    Vidrig maträtt, slängde det mesta, är besviken på min första vecka som matkassekund. Laga inte denna maträtt......

  • Carolin

    Smakar gott men kyckling-grytan ser ut som äckligt diskvatten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3256 KJ / 779 kCal
Fett24.8 g
Kolhydrater89.4 g
Protein42 g

Testa liknande recept

  • Grönsaksbuljong
    Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Red chicken curry med aubergine och palsternacka
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brunkål
    Betyg 4.4 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinglår med rostad höstsallad
    Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötsur dillkyckling med rostade rotfruktsstavar
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad