Sötstark kyckling med krispig blomkål

Name: Sötstark kyckling med krispig blomkål
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklinglårfilé; 1/2 tsk salt; 1/2 tsk oregano; 1/2 msk rapsolja; 1/2 dl sweet chilisås (samt lite extra till servering); 2 msk vatten; 2 msk japansk soja; 1 förp panerade djupfrysta blomkålsvingar (à 400 g); 4 port bulgur; 100 g ärtskott

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ibland är det tillbehören som glänser som starkast, och ikväll är exakt ett sånt exempel. Krispiga blomkål tillagas i ugnen, och ihop med den kryddiga kycklingen som fått kokas upp i en härlig sås så kan man inte annat än älska denna smakrika rätt!

Ingredienser

4 portioner

Kryddig kyckling

600 g kycklinglårfilé

1/2 tsk salt

1/2 tsk oregano

1/2 msk rapsolja

1/2 dl sweet chilisås (samt lite extra till servering)

2 msk vatten

2 msk japansk soja

Krispig blomkål

1 förp panerade djupfrysta blomkålsvingar (à 400 g)

4 port bulgur

100 g ärtskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina blomkålen.

Sätt ugnen på 250°C och sätt in en plåt.

Kryddig kyckling: Skär varje kyckling i 3 bitar. Blanda salt och oregano och vänd runt kycklingen i blandningen.

Krispig blomkål: Tillaga blomkålen i ugnen enligt anvisningen på förpackningen.

Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.

Kryddig kyckling: Stek kycklingen i oljan i en stekpanna i 3 minuter. Sänk värmen och rör i sweet chilisås, vatten och soja. Sjud i 3 minuter till en såsig konsistens (kontrollera att kycklingen är klar, innertemperaturen ska vara 72°C).

00:03:00

Servera kyckling och blomkål med bulgur, ärtskott och gärna lite extra sweet chilisås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Julia
31 jan. 2021
Gott! Vi körde blomkålsvingarna i air fryer, supersmidigt!
0 svar
Marie-louise
30 jan. 2021
Överraskande gott och enkelt 😋
0 svar
Elin
29 jan. 2021
Väldigt gott, mycket omtyckt, överraskande goda blomkålsvingar! Och såsen! 😋
0 svar
Terje
14 jan. 2021
Kanon gött
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2093 KJ / 503 kCal

Fett12 g

Salt4 g

Kolhydrater52 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sojakyckling med sesammajonnäs
Betyg 2.7 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Sojakyckling med sesammajonnäs

Koka bulgur
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål med bred kant fylld med kokt bulgur.

Örtkyckling med krispig sallad och prästostkräm
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Örtkyckling med krispig sallad och prästostkräm

Grillostbowl med jordgubbar
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillostbowl med jordgubbar

Kebab med krispig rödkålsbulgur
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kebab med krispig rödkålsbulgur

Stekt bulgur med kyckling och färska bönor
Betyg 4.6 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt bulgur med kyckling och färska bönor

Bulgur Kyckling med bulgur Kokt blomkål Stekt blomkål Rostad blomkål Gryn