Soppa på röda linser med mackor

Betyg 3.5 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Soppa på röda linser med mackor

Ibland vill man bara ha en god och värmande soppa. Då är denna soppa på röda linser perfekt. Morötter och lök bildar tillsammans med linserna basen och du smakar av med oregano samt toppar med lite persilja. Ät gärna soppan tillsammans med ett härligt medelhavsbröd.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Soppa på röda linser med mackor

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
2 morötter
2 msk rapsolja
2 vitlöksklyftor
1 tsk oregano
2 1/2 dl torkade röda linser
400 g passerade tomater
1 l grönsaksbuljong (vatten och tärningar eller fond)
1/2 msk rödvinsvinäger
salt
peppar
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
8 skivor medelhavsbröd
1 förp hummus med aubergine (à 175 g)
1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.59 personer har röstat

Kommentarer

Bra som bas men lite tråkig smakmässigt. Bra tips om kokosmjölk här ovan!

Michelle

2023-11-07

Bytte ut 2 dl av vattnet mot kokosmjölk. Väldigt gott!

Ing-marie

2023-05-06

Helt ok!

Jens

2021-03-29

Näringsvärde per portion

Energi1797 KJ / 429 kCal
Fett13 g
Salt4.2 g
Kolhydrater59 g
Protein15 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lins- och morotsgryta med spenat
Betyg 4.2 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Linssoppa med hummus- och tomatpizza
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Linssoppa på röda linser
Betyg 4.4 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafelbowl med hummus
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Baka bröd med baljväxter
Betyg 4.1 av 5.230 personer har röstat
Receptet har 76 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Röd linssoppa och mackor med hummus
Betyg 4.5 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad