Linssoppa på röda linser

70
3
Linssoppa på röda linser

En god och värmande linssoppa som går snabbt att tillaga och inte kostar många kronor. Perfekt vardagsrätt att ta till när fantasin tryter! Servera gärna med ett gott bröd till.

Skriv ut
Linssoppa på röda linser

Ingredienser

4 portioner
2
rödlökar
1
vitlöksklyfta
2 1/2 dl
torkade röda linser
1 msk
matfett (gärna smör och rapsolja)
400 g
passerade tomater
8 dl
grönsaksbuljong
1/2 tsk
salt
1 krm
grovmalen svartpeppar
2
gula paprikor
2 dl
lätt crème fraiche paprika och chili
skal och saft av 1/2
citron

Till servering

ev bröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och brödet.
Soppan är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Arla.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

70

Kommentarer

Jessica

2021-03-21

Supergod och mättande soppa. Lite sting i med chili-crème fraiche, så vi tar hälften vanlig för lite mildare smak. Funkar även utmärkt att ta med i mattermos på utflykt med paprikan i en burk bredvid och goda ostmackor till. Linserna gör den mättande, så orken håller för aktivitet hela dagen.

Cecilia

2019-10-22

Överraskande god och perfekt om man vill lära sig äta linser. Starkare än jag trodde så rekommenderar att man byter ut hälften av creme fraichen till naturell om man vill ha den mildare

Redaktionen ICAse

2019-10-23

Hej Cecilia! Tack för att du delar med dig av dina tips! Hälsningar Elina

Erika

2018-06-06

Så enkel, god och billig 👌👌

Testa liknande recept