Lins- och morotsgryta med spenat

Betyg 4.2 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Lins- och morotsgryta med spenat
Under 45 min18 ingredienser Medel

En värmande lins- och morotsgryta fullproppad med smak av basilika, vitlök och tomat. Blanda i smetana för extra krämig konsistens. Grytan mättar magen bra, men det kan ändå vara gott med lite tuggmotstånd. Så servera din linsgryta med bröd toppad med hummus. Mums!

Lins- och morotsgryta med spenat

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
4 morötter
1 msk olja
2 vitlöksklyftor
2 dl torkade röda linser
5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärningar eller fond)
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1/2 msk rödvinsvinäger
2 tsk torkad basilika
2 dl smetana
salt
peppar
1/2 förp romanticatomater (à 400 g)
1 påse färsk babyspenat (à 65 g)
1/2 kruka basilika
8 skivor bondbröd
1 förp hummus (à 175 g)
1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st
  • Å

    Åsa

    Jättegott! Hade ingen Smetana så tog Creme fraîches (32%). Hade fryst bladspenat och fryst basilika. Funkade mycket bra!

  • A

    Annika

    Jättegott, tillsatte lite chiliflakes för lite extra hetta.

  • K

    Kristin

    Mycket god soppa med smetana i mums! Lade till en halv burk grön pesto med tryffel och det passade sååå bra.

  • E

    Elin

    Jättegott! Hade inte rödvinsvinäger så tog vitvins istället. Jag hade bara den torra basilikan också men gott blev det!

  • J

    Jeanette

    Vart är instruktionen

  • A

    Amanda

    Det finns ju bara en ingredienslista... var är instruktionerna?

  • J

    Johanna

    Riktigt gott!

  • L

    Lisa

    Otroligt god äta och otroligt enkel att göra!

  • S

    Sarah

    Väldigt krämig och god, åt den med minibaguetter! Kan varmt rekommendera grytan

  • S

    Sara

    Supergod och lättlagad gryta. Bytte Smetana mot matalgningyoghurt eftersom Smetanan är så fet (42%!). Blev jättegott!

Näringsvärde per portion

Energi2785 KJ / 660 kCal
Fett38 g
Salt3.1 g
Kolhydrater57 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Indisk linsgryta med naanbröd
    Betyg 4.4 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linsshakshuka med svamp
    Betyg 4.6 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linsgryta med spenat och kokosmjölk
    Betyg 4.2 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkmacka med avokado på bondbröd
    Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tonarelli med linser och tomat- och olivsås
    Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Linsgryta med spenat
    Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaLinserRöda linserVegetarisk pasta (lakto-ovo)LinspastaVegetarisk gratäng (lakto-ovo)