Lins- och morotsgryta med spenat

Betyg 4.2 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Lins- och morotsgryta med spenat
Under 45 min18 ingredienser Medel

En värmande lins- och morotsgryta fullproppad med smak av basilika, vitlök och tomat. Blanda i smetana för extra krämig konsistens. Grytan mättar magen bra, men det kan ändå vara gott med lite tuggmotstånd. Så servera din linsgryta med bröd toppad med hummus. Mums!

Lins- och morotsgryta med spenat

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
4 morötter
1 msk olja
2 vitlöksklyftor
2 dl torkade röda linser
5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärningar eller fond)
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1/2 msk rödvinsvinäger
2 tsk torkad basilika
2 dl smetana
salt
peppar
1/2 förp romanticatomater (à 400 g)
1 påse färsk babyspenat (à 65 g)
1/2 kruka basilika
8 skivor bondbröd
1 förp hummus (à 175 g)
1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)

  • Åsa

    Jättegott! Hade ingen Smetana så tog Creme fraîches (32%). Hade fryst bladspenat och fryst basilika. Funkade mycket bra!

  • Annika

    Jättegott, tillsatte lite chiliflakes för lite extra hetta.

  • Kristin

    Mycket god soppa med smetana i mums! Lade till en halv burk grön pesto med tryffel och det passade sååå bra.

  • Elin

    Jättegott! Hade inte rödvinsvinäger så tog vitvins istället. Jag hade bara den torra basilikan också men gott blev det!

  • Jeanette

    Vart är instruktionen

  • Amanda

    Det finns ju bara en ingredienslista... var är instruktionerna?

  • Johanna

    Riktigt gott!

  • Lisa

    Otroligt god äta och otroligt enkel att göra!

  • Sarah

    Väldigt krämig och god, åt den med minibaguetter! Kan varmt rekommendera grytan

  • Sara

    Supergod och lättlagad gryta. Bytte Smetana mot matalgningyoghurt eftersom Smetanan är så fet (42%!). Blev jättegott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2785 KJ / 660 kCal
Fett38 g
Salt3.1 g
Kolhydrater57 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Linssoppa med hummus- och tomatpizza
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonarelli med linser och tomat- och olivsås
    Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsrostade tomater med linser och mozzarella
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchini ”margherita” med baguette
    Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Röd linssoppa och mackor med hummus
    Betyg 4.5 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade grönsaker med mozzarella och örtolja
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaHöst - recept på höstmatVegetarisk pasta (lakto-ovo)Soppa med rösa linserHöstgrytaRotfrukter