Sojastekt kyckling med sesammajonnäs

Name: Sojastekt kyckling med sesammajonnäs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 4 morötter; 2 msk sesamfrö; 2 dl majonnäs; salt; peppar; 4 kycklingfiléer; 2 tsk olja; 2 msk japansk soja; 1/2 dl vatten; 100 g ärtskott

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Att krydda en måltid med soja och sesam kan bara inte gå fel! Kycklingen som steks i pannan gör det med smaker från sojan, och detta salta protein äts ihop med milt kokt ris, och en majonnäs som smaksatts med sesamfrön. Snabbt och gott, och du får massor av tid över till att njuta av middagen ihop med familjen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

4 morötter

2 msk sesamfrö

2 dl majonnäs

salt

peppar

4 kycklingfiléer

2 tsk olja

2 msk japansk soja

1/2 dl vatten

100 g ärtskott

För alla

Gör så här

Tina kycklingen.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Tvätta och skär morötterna i stavar.

Blanda sesamfrö och majonnäs, smaka av med salt och peppar.

Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 4 minuter. Sänk värmen och häll över sojan och vattnet och låt vätskan nästan koka in.

00:04:00

Servera kycklingen med ris, morötter, ärtskott och sesammajonnäs.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Det här kommer bli en standardrätt hemma hos oss. Det är svårt att få det bättre än så här en vardag när det ska vara enkelt och snabbt!

Maria

2019-10-03

Energi3224 KJ / 770 kCal

Fett46 g

Salt4 g

Kolhydrater51 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.