Nudelsallad med kalkon och limemajonnäs

13
2
Nudelsallad med kalkon och limemajonnäs

Den här dressingen kommer du vilja slicka upp varenda droppe av! Vitlök, soja, olja och sesamfrön är ingredienserna i den, och de ger en fin smak till grönsakerna och nudlarna. Till detta serverar vi en tunt skivad och stekt kalkon, och som grädden på moset en limemajonnäs. Mumsfillibabba!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2021

Nudelsallad med kalkon och limemajonnäs

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1
vitlöksklyfta
3 msk
japansk soja
1/2 msk
olja
1 msk
sesamfrö

Grönsaker och nudlar

2
avokador
1/2
påse morötter (à 500 g)
1/2
port ärtskott (à 100 g)
4
port glasnudlar

Majonnäs

1
lime
1 1/2 dl
majonnäs
450 g
kalkonbröst
1 msk
olja
-
salt
-
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.  
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Mattias

2021-05-27

Blir riktigt gott med en Broccoli och lite extra majonnäs inblandat

Anne

2021-05-25

Supergott. Dock fick vi kyckling istället för kalkon. Och äggnudlar istället för glasnudlar. Lite synd. Men ändå: det var finemang.

Näringsvärde per portion

Energi 3234 KJ / 773 kCal
Fett 44 g
Salt 3.7 g
Kolhydrater 62 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept