Kycklinggryta med minimajs
Mör kyckling serveras här i en underbart god teriyakisås med söta minimajs. Dela de fina kycklingfiléerna och bryn i en panna innan du häller över teriyakisåsen. Red sedan såsen till önskad konsistens. Serveras med nykokt ris och toppa med krispig paprika, ärtskott och härliga sesamfrön.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2018
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
425 g minimajs
4 kycklingfiléer
1/2 msk olja
peppar
150 ml teriyakisås
1 msk majsstärkelse
1 dl vatten
1 röd paprika
2 msk sesamfrö
1/2 ask ärtskott (à 100 g)
För alla
Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: läs noga ingrediensförteckningen på teriyakisåsen.
Gör så här
Tips
Om man vill ha lite mer sting kan man strö över lite chiliflakes eller steka lite pressad vitlök med kycklingen.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2380 KJ / 569 kCal
Fett7 g
Salt2.54 g
Kolhydrater81 g
Protein40 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer