Stekt kyckling med sojamajonnäs
Låt en stekt kyckling med sojamajonnäs stå som kvällens middag! Som tillbehör har du råris som ger ett härligt tuggmotstånd, samt lite grönt i form av snackmorötter och ärtskott. Perfekt när man vill ha något gott och mättande på bordet på inte allt för lång tid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2021
Ingredienser
4 portioner
4 port råris eller havreris
2 dl majonnäs
1 msk japansk soja
ca 600 g snabbfilé av kyckling
2 tsk olja
salt
peppar
150 g snackmorötter
100 g ärtskott
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj råris eller annat glutenfritt gryn.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Stek gärna kycklingen i 1 msk sesamfrö (för 4 port), nötigt och gott!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2779 KJ / 63 kCal
Fett41 g
Salt3 g
Kolhydrater38 g
Protein35 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tråkig rätt. Fick hitta på egna kryddor till kycklingen för att få nån smak. Såsen var god.
Lovisa
2021-03-25Sjukt god majo, hela rätten supergod och enkel!
Henrik
2021-03-23Hela familjen älskade det här receptet.
Linda
2021-03-23