Sojakyckling med bambuskott

Betyg 4.1 av 5.
22 personer har röstat
6
Sojakyckling med bambuskott

Kvällens middag bjuder på kyckling och bambuskott i härlig sås gjord på soja. Blanda sojan med majsstärkelse och socker för att få önskad konsistens. Servera kycklinggrytan med fluffigt ris och söta plommontomater. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2018

Sojakyckling med bambuskott

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1   gul lök
1   förp bambuskott (à 227 g)
600 g  strimlad kycklinglårfilé
1 tsk  olja
peppar
1 dl  japansk soja
2 tsk  majsstärkelse
2 dl  vatten
1 1/2 msk  strösocker
1/2   förp plommontomater (à 500 g)

För alla

Rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Toppa gärna rätten med rostade sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Så himla gott.

Ann-charlotte

2024-04-20

Toppen! Använder detta som grundrecept och varierar efter tycke och smak. Jag gör denna med vegetariska filebitar, och har i wokgrönsaker. Använder kinesisk soja istället för japansk, men i mindre mängd. Älskar!

Josefine

2022-06-21

Jättegott för att vara ett recept som är så enkelt att tillaga och få ingredienser! :) Dock så minskade jag ner på soyan 0,25 dl (vi använder glutenfri soya) och då blev den perfekt i smaken om sälta och i vårt tycke som allra bäst. Svartpepparn kom fram i smakerna, och jag tog 1 msk honung istället för socker. Valde kycklingbrösfileer 600 gram som jag strimlade, och det blev bra tycker vi.

Jeanette

2022-03-29

Näringsvärde per portion

Energi2493 KJ / 595 kCal
Fett22 g
Salt4.73 g
Kolhydrater60 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling i hoisinsås
Betyg 3.5 av 5.
65 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Currykyckling med sojabönor
Betyg 3.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpanna med citron och basilika
Betyg 3.5 av 5.
67 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med jordnötter och sweet chili
Betyg 3.4 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Röd kycklingcurry
Betyg 3.2 av 5.
59 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebab med vitlökssås
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga