Kebab med vitlökssås

Name: Kebab med vitlökssås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 gurka; 1 1/2 dl gräddfil; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 600 g kebabstrimlor; 1 msk olja

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Smakrik kebab ihop med vitlökssås och ris? Ja tack! Köttet steks i pannan snabbt, och vitlökssåsen görs på gräddfil, tärnad gurka och pressad vitlök. Skär upp några tomater, och låt maten tysta mun.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 gurka

1 1/2 dl gräddfil

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

600 g kebabstrimlor

1 msk olja

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skär gurkan i tärningar och blanda med gräddfil. Pressa i vitlök och krydda med salt och peppar.

Skär tomaterna i skivor.

Stek köttet i oljan i en stekpanna i ca 5 minuter under omrörning.

Servera kebabköttet med ris, vitlökssås och tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Om det anges att det är ett recept på Kebab med tillbehör så - var är receptet på Kebaben? Annars kanske man ska ange att det är ett recept på tillbehör till Kebab??

Eva

2024-04-29

Hej Eva! Jag förstår dig. Just i det här receptet är den är kyld produkt som säkert inte finns i alla butiker. Den består av strimlad karré har jag för mig som är kryddad med kebabkrydda. Men det är förstås lika enkelt att ta och strimla eget kött och krydda med den färdiga kebabkryddan som finns i kryddhyllan. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-29

Gott och enkelt. Dottern tillagade hela middagen själv. Nösta gång tar vi bog kebabkött istället för strimlad kotlett.

Sofia

2019-02-21

Energi2864 KJ / 685 kCal

Fett36 g

Salt4.7 g

Kolhydrater60 g

Protein29 g