Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0Klimatsmart
Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

En älskad klassiker i ny tappning! Här är ett recept på snabb stroganoff till dig som vill välja bort kött, fisk och fågel men ändå behålla proteinmängden i din matlagning. Gott och snabblagat!

Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

Ingredienser

4 portioner
2   hackade gula lökar
2   morötter
laktosfritt smör (till stekning)
1   förp, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú tomat & örter)
2 msk  chilisås
3/4 dl  tomatpuré
3 dl  laktosfri matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

kokt ris eller pressad potatis

För alla

Kontrollera noga innehållet i MiFú proteinet.
Fri från gluten, laktos och ägg men innehåller mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Valio MiFú.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2048 KJ / 490 kCal
Fett18 g
Salt3.3 g
Kolhydrater61 g
Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Quesadillas med fyllning
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb och enkel vardagsgryta
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Poké Bowl utan fisk
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vego stroganoff med halloumi
Betyg 4.2 av 5.
122 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vego enchiladas med mjölkproteinstrimlor
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Korvboll Stroganoff
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga