Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

En älskad klassiker i ny tappning! Här är ett recept på snabb stroganoff till dig som vill välja bort kött, fisk och fågel men ändå behålla proteinmängden i din matlagning. Gott och snabblagat!

Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

Ingredienser

4 portioner
2 hackade gula lökar
2 morötter
laktosfritt smör (till stekning)
1 förp, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú tomat & örter)
2 msk chilisås
3/4 dl tomatpuré
3 dl laktosfri matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

kokt ris eller pressad potatis

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • C

    Carina

    Mifu finns väl inte längre så jag lagar till receptet med veg korv istället. Använde mifu för några år sen men funkar bra med veg korv

Näringsvärde per portion

Energi2048 KJ / 490 kCal
Fett18 g
Salt3.3 g
Kolhydrater61 g
Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Matig pasta med pesto
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Quesadillas med fyllning
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb och enkel vardagsgryta
    Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Poké Bowl utan fisk
    Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vego enchiladas med mjölkproteinstrimlor
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingkorvsstroganoff med ris
    Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad