Quesadillas med fyllning

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
1
Quesadillas med fyllning

Quesadillas serveras traditionellt med bara ost som fyllning men den här varianten är betydligt matigare. Stekbart mjölkprotein ersätter kyckling och steks tillsammans med paprika, olivolja och olika kryddor. Servera tillsammans med tomatsalsa och gräddfil.

Quesadillas med fyllning

Ingredienser

6 st
1/2   grön paprika
1/2 dl  olivolja
250 g  stekbart mjölkprotein i strimlor (t ex MiFú naturell)
1   vitlöksklyfta
2 tsk  paprikapulver
4 msk  tomatpuré
1/2 dl  vatten
salt
svartpeppar
6   tortillabröd
2 dl  riven ost

Till servering

salsasås
2 dl  gräddfil

För alla

Kontrollera noga innehållet i MiFú proteinet.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.

Recept och bild i samarbete med Valio MiFú.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Gott och hemma hos oss räckte receptet till 2 hungriga tonåringar!

Cathrin

2020-02-19

Näringsvärde per portion

Energi1516 KJ / 362 kCal
Fett19 g
Salt3.2 g
Kolhydrater31 g
Protein17 g

Testa liknande recept

Vego enchiladas med mjölkproteinstrimlor
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb och enkel vardagsgryta
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Poké Bowl utan fisk
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smokey chipotle quesadilla
Betyg 4.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadillas med tomat och lök
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacos med mangosallad
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga