Kycklingkorvsstroganoff med ris

Betyg 3.6 av 5.
34 personer har röstat
3
Kycklingkorvsstroganoff med ris

En stroganoff är sällan fel, och här har vi valt att göra den på kycklingkorv! Grädde, majsstärkelse, tomatpuré och chilisås utgör grytbasen, och till detta äts även kokt ris med broccoli. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2020

Kycklingkorvsstroganoff med ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (eller havreris eller annat gryn)
600 g  kycklingstekkorv
1 msk  olja
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 tsk  majsstärkelse
1 1/2 dl  mjölk
2 msk  tomatpuré
2 msk  chilisås
salt
peppar
250 g  broccoli

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt stroganoffen med 1/2 msk senap, 1 tsk timjan (för 4 port) eller lite hetta som tex chilipulver. Fryst broccoli går bra att använda, värm den enligt anvisningen på förpackningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
34 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt gott jag hade inte kyckling korv hemma men det gick bra med kycklingfilé istället som jag skiva i strimlor

Anette

2023-05-11

En god maträtt!

Terese

2020-02-25

Jag tycker att det ska visa hur många points det är (vv)

Elisabet

2020-02-16

Hej Elisabet! Tack för din synpunkt men vi tar inte hänsyn till olika dieter och kostprogram i våra recept. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-02-18

Näringsvärde per portion

Energi3138 KJ / 737 kCal
Fett41 g
Salt5 g
Kolhydrater65 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingstroganoff med paprika och majs
Betyg 3.8 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingkorv i ugn med äpple
Betyg 2.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingkorv med stuvade makaroner
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korvgryta med oliver och broccoli
Betyg 3.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfalu i ugn med tomater
Betyg 3.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingkorv med broccoli och stuvade makaroner
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga