Vego stroganoff med halloumi

Betyg 4.1 av 5.145 personer har röstat
Vego stroganoff med halloumi

Stroganoff har du säkert ätit flera gånger förut, men har du testat med halloumi? Den stekta ostens sälta gifter sig perfekt med den krämiga och smakrika tomatsåsen. Lätt som en plätt och riktigt gott. Kanske blir detta din nya vegofavorit?

Vego stroganoff med halloumi

Ingredienser

4 portioner

Stroganoff

300 g halloumi
ca 2 msk olja
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk tomatpuré
1 1/2 msk stark senap
500 ml krossade tomater
1 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 tsk rökt paprikapulver
1/2 krm chipotlepeppar
1 krm salt (gärna rock salt)
2 krm peppar (gärna tellicherry black pepper)

Till servering

ris eller kokt potatis
grönsallad

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(25)
  • Sonia

    Det vart gått och lättare att låga maten 😋👍

    0 svar
  • Liselotte

    Bra

    0 svar
  • Cecilia

    Jag tycker det blev gott! Tog 2 dl créme fraiche och 400g tomater. Använde dijonsenap istället för stark och hade ingen chipotle så skippade det. Använde också 400g halloumi. Blev 5 portioner för mig, 4 för någon som äter lite mer.

    0 svar
  • Gustaf

    Riktigt kasst recept, blev skitäckligt. Rekommenderar inte

    0 svar
  • Sandra

    Lite för syrligt/för mycket smak av "råa" krossade tomater och för lite halloumi per portion tycker jag.

    0 svar
  • Sofia

    Blev jättegott! Hade inte Chipotle-peppar så tog 1 krm sambal oelek istället plus oregano.

    0 svar
  • Martin

    Smaklöst tyvärr... Fick krydda på med allt annat jag hittade hemma

    0 svar
  • Caroline

    Lät gott men var det inte

    0 svar
  • Maria

    God rökig smak!

    0 svar
  • Madelene

    Storfavorit, gör denna ofta i matlodor till lunch :)

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är exkl. tillbehör.
Energi1684 KJ / 402 kCal
Fett32 g
Salt4 g
Kolhydrater9 g
Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.