Matig pasta med pesto

Name: Matig pasta med pesto
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g spaghetti; smör eller margarin (till stekning); 1 förp, strimlor av mjölkprotein à 330 g; 100 g pesto basilika; 1 msk olivolja; salt; peppar; 12 körsbärstomater; färsk basilika

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

En matig pasta pesto räddar dig ur middagsfunderingarna! I det här receptet blandar vi dessutom i matiga mjölkproteinstrimlor för en extra mättande middag. Servera gärna med tomater och några kvistar basilika.

Ingredienser

4 portioner

400 g spaghetti

smör eller margarin (till stekning)

1 förp, strimlor av mjölkprotein à 330 g

100 g pesto basilika

1 msk olivolja

salt

peppar

Till servering

12 körsbärstomater

färsk basilika

För alla

Gör så här

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

Smält smör i en stekpanna och bryn strimlorna på hög värme.

Blanda spaghettin med strimlor, pesto och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Garnera med halverade körsbärstomater och basilika och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Jag har kollat de största Ica-butikerna och Mifu verkar inte finnas någonstanns. Ganska kasst recept på veckomeny med andra ord.

Thommie

2020-08-12

Hej Thommie! Ursäkta sent svar. Det stämmer att Mifu inte längre finns att köpa. Istället för Mifu kan man välja mjölkproteinstrimlor. Vi ber om ursäkt för att vi hade missat att ändra det i receptet. Hoppas att du vill testa laga den här pastan! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-09-01

Energi2674 KJ / 640 kCal

Fett23 g

Salt3.5 g

Kolhydrater77 g

Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.